Комментарии к материалу: Мифы о «сладкой траве» стевии

Аватар
Разместил(а):
andrpi
[Участник]
01/10/14 в 10:23 Карма: 8
[ЛС]

Господь дал нам мёд! Зачем выдумывать от лукавого?

поддерживаю 0 | не согласен 0
Авторизуйтесь для голосования
комментарий #96088
Аватар
Разместил(а):
Чёшев Сергей Николаевич
[Участник]
02/10/14 в 05:22
[ЛС]

Зацепил тот факт из статьи, что вкусы “сладкое-горькое” мы воспринимаем рецепторами одного типа, а вкусы соленое-кислое мы чувствуем рецепторами иного типа. Горький вкус воспринимается белками группы T2R, а сладкий формируется тремя типами белков T1R. Не даром в языке есть устойчивые словосочетания “горечь утраты”, “горечь поражения”, и “сладостный миг победы”.
Остаётся ещё острый (жгучий) и терпкий вкусы.
 
При экспериментах со вкусовыми предпочтениями у плода в утробе матери получили, что плод “улыбается” только на сладкое, на все остальные вкусы реагирует отвращением и недовольными гримассами.
Тяга к сладкому, к наслаждению, видимо, в нас заложена генетически.
 
 А вообще, тема наслаждения, тема получения удовольствия нещадно эксплуатируется производителями еды и товаров. Идут на всяческие хитрости, чтобы подсластить продукт. И не важно, что не сахаром, а аспартамом, сахарином, стевией… Всё одно – это НАСЛАЖДЕНИЕ.
 
Только от сахара ты еще можешь заметить вред – тучность, проблемы с кожей, диабетические проявления…, а от искусственных подсластителей страдает по большей части душа, привязываясь к материальным аспектам удовольствия.
 
Благодарю...

поддерживаю 0 | не согласен 0
Авторизуйтесь для голосования
комментарий #96163

Постоянная ссылка на сайте:
http://lazarev.org/ru/interesting/full_news/mify_o_sladkoj_trave_stevii/

ссылка на материал