Об авторе    Исследования    Авторское    Интересное   Форум    Магазин   Скачать    Пожертвования   Помощь    Обратная связь
Главная страница
Расширенный поиск
Главная страница

Официальный сайт Сергея Николаевича Лазарева

Любители поесть ничем не отличаются от наркоманов

Пятница, 02 Апр. 2010

Те же молекулярные тропинки, которые превращают людей в наркоманов, стоят и за страстью к перееданию. Исследование, проведенное Институтом имени Скриппса (США), подтвердило давно бытовавшее среди ученых подозрение в том, что в основе любой привычки лежит механизм положительного подкрепления в ЦНС.

Американские специалисты проводили опыты на крысах: одна группа  получала высококалорийную еду с большим содержанием жиров (то, чем вы  травитесь в заведениях «быстрого питания»), другая (контрольная) сидела  на обычной крысиной диете, потребляя в два раза меньше калорий, чем  жиреющие собратья. Первая группа быстро подсела на творожный пудинг,  невзирая даже на электрошок: верный признак неконтролируемого поведения.

Некоторое время спустя, когда первой группе предложили перейти с  бекона и сосисок на салаты, хвостатые просто отказались от еды. Период  «ломки» и голодания занял две недели.

Доказав наличие привыкания к еде, ученые взялись за изучение  процессов, проходящих в это время в мозге. Известно, к примеру, что  употребление наркотиков приводит к увеличению концентрации  нейромедиатора дофамина и гиперстимуляции так называемых дофамин-2-рецепторов. Организм  адаптируется к повышенному содержанию дофамина, снижая чувствительность  рецепторов, что приводит к необходимости постоянно повышать дозу и  употреблять наркотики регулярно. В противном случае рецепторы ошибочно  регистрируют сниженную концентрацию дофамина, и начинается «ломка».

У крыс, подсевших на вкусную и жирную еду, обнаружено аналогичное поведение дофамин-2-рецепторов.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Neuroscience.

Подготовлено по материалам Франс Пресс.

Дмитрий Целиков

29 марта 2010 года

Источник: http://science.compulenta.ru/518490
Мнение автора и администрации сайта не всегда может совпадать с мнением авторов представленных материалов.

Следующая запись: Синдром дефицита эйнштейнов СДВГ

Предыдущая запись: Закоротило. АНДРЕЙ ЛОШАК о том, как государственные институции трещат по швам, и том, как реагировать на этот треск.

Комментарии

Чтобы размещать комментарии, вам нужно зарегистрироваться