Об авторе    Исследования    Авторское    Интересное   Форум    Магазин   Скачать    Пожертвования   Помощь    Обратная связь
Главная страница
Расширенный поиск
Главная страница

Официальный сайт Сергея Николаевича Лазарева

Домашний хлеб без дрожжей, яиц и закваски [видео 720p HD]

Понедельник, 08 Апр. 2013

Давно хотела испечь хлеб в домашних условиях, без дрожжей, яиц и закваски. Подобный хлеб продается у нас в городе и его цена довольно высока. Хлеб на вид не такой красивенький как пшеничный дрожжевой, но пользы в нем очень много. Испекла, все в восторге, думаю буду теперь печь хлеб сама. Тем более что это не так сложно как кажется на первый взгляд.

Рецепт:

  • 2 стакана ржаной муки
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 0,5 стакана отрубей
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки сахара
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 5 столовых ложек растительного масла
  • Примерно 250 г газированной минеральной воды

Смешать сухие ингредиенты, добавить воду.

Нагреть духовку до 200 градусов, затем уменьшить температуру до 150. Выпекать 40-60 мин. После выпекания хлеб не доставать около часа из духовки.

Ирина Кузьмина

Источник: http://blog-stilista.com/hudei/domashnij-xleb-bez-drozhzhej-yaic-i-zakvaski.html
Мнение автора и администрации сайта не всегда может совпадать с мнением авторов представленных материалов.

Следующая запись: За что надо сказать спасибо Путину

Предыдущая запись: Стена: Ювенальная юстиция (Григорий Шугаев) (полная версия) [2009, Документальный] [видео]

Комментарии

Чтобы размещать комментарии, вам нужно зарегистрироваться